سواء كان ذلك مجرد موهيتو صيفي منعش ، أو صلصة النعناع الخضراء الرائعة ، أو الرائحة الجذابة للبرياني المفضل لديك ، فإن فوائد أوراق النعناع لا تقتصر على المطبخ فقط! وجدت أوراق النعناع الخضراء والنعناع المنعشة طريقها إلى منزلنا بطرق تتجاوز استخدامها الشعبي في الطهي! سواء كانت رائحتها الحلوة والمنعشة المستخدمة في العلاج بالروائح ، أو دورها في تخفيف البرد والاحتقان ، فإن أوراق النعناع مفيدة لنا بعدة طرق مهمة. أوراق النعناع هي أيضًا عنصر أساسي في العديد من أنواع غسول الفم ومعجون الأسنان والزيوت والشامبو والمنظفات! لذا ، في المرة القادمة التي تدخل فيها علكة النعناع لتحديث أنفاسك ، ما رأيك في قضاء بعض الوقت للتعرف على الخصائص المفيدة الأخرى لأوراق النعناع أيضًا؟ لتسهيل الأمر عليك ، قمنا بتجميع الفوائد الصحية الرئيسية لأوراق النعناع لك! تابع القراءة لمعرفة المزيد.
النعناع — موجز
الاسم النباتي- نعناع بيبيريتا
العائلة Lamiaceae
أسماء أخرى- Pudina Patte (الهندية) ، Milakukkirai vittu (التاميلية)
النعناع هو عشب شهير معروف برائحته المميزة وقيمته الطبية ، وله أوراق على شكل رمح أرجواني مخضر ونكهة منعشة منعشة. نظرًا لرائحته المنعشة ورائحة المنثول الحادة والإحساس بالبرودة ، فإنه غالبًا ما يستخدم في المنتجات المنزلية مثل مستحضرات الاستحمام وغسول الفم ومعجون الأسنان والمراهم.
بخلاف ذلك ، غالبًا ما يستخدم مسحوق أوراق النعناع في توابل المشروبات والمواد الغذائية الأخرى. يمكن أن تكون أيضًا جزءًا من السلطات وتضيف نكهة إلى المشروبات أو حتى المياه النقية. يقال إن المركبات الموجودة في الأوراق لها خصائص علاجية وطبية. أوراق النعناع متوفرة على مدار العام وهي مطلوبة في الغالب خلال موسم الصيف بسبب تأثير التبريد.
دعونا نرى ما هي استخدامات أوراق النعناع.
فوائد أوراق النعناع
الفوائد الصحية لأوراق النعناع
- قد يحسن وظائف الكبد
- علاج طبيعي لنزلات البرد والانفلونزا
- علاج مشاكل الجهاز التنفسي
- يقتل رائحة الفم الكريهة
- خصائص مكافحة السرطان
- علاج الحمى الموسمية
- عامل مضاد للبكتيريا
- قد يحسن الذاكرة
- يساعد في تقليل الشعور بالغثيان
- يزيل الصداع
- قد يساعد في الهضم
- أوراق النعناع قد تفيد الرضاعة الطبيعية
- قد يساعد في كساد الخزينة والتوتر
- يساعد على إنقاص الوزن
- قد يزيد من عقم النساء
- مفيد في علاج القولون العصبي
- الفوائد الصحية الأخرى
فوائد الجلد
<أول بدء =18>فوائد الشعر
- علاج قشرة الرأس
- علاج قمل الرأس
استخدامات أخرى
<أول بدء =22>الفوائد الصحية لأوراق النعناع
بالإضافة إلى تأثير التبريد المنعش على براعم التذوق والحلق ، فإن أوراق النعناع غنية بفيتامينات A و C والحديد والبوتاسيوم والألياف ولكنها منخفضة السعرات الحرارية. لذلك ، من المسلم به أنها تستخدم في الأدوية العشبية. أنها توفر الفوائد الصحية التالية.
1. قد يحسن وظائف الكبد
هل تريد عمل الكبد بشكل صحي وسليم؟ اختر أوراق النعناع دائمة الخضرة واللذيذة بأي شكل - مضغ أوراق النعناع النيئة يعد أيضًا خيارًا.
لماذا يعمل
تعمل أوراق النعناع على تحسين وظائف الكبد عن طريق تحسين تدفق الصفراء من الكبد إلى المرارة. تزيد أوراق النعناع الطازجة أو المجففة من تدفق الصفراء وتساعد على الهضم عن طريق تكسير الدهون وتقليل الكوليسترول السيئ. يحسن انخفاض الكوليسترول تباطؤ الكبد عن طريق تقليل الضغط على الكبد. أظهر النعناع الطازج أنه يهدئ ويهدئ الجهاز الهضمي عن طريق تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي بما في ذلك عسر الهضم وعسر الهضم والتشنجات العضلية الاستعمارية (1).
2. علاج طبيعي لنزلات البرد والانفلونزا
تعبت من العطس طوال الوقت؟ هل تحتاج إلى علاج مناسب لقتل البكتيريا والفيروسات التي تسبب نزلات البرد الشائعة (ولكن المحبطة)؟ يمكن أن تكون أوراق النعناع منقذك.
لماذا يعمل
المنثول في هذه الأوراق يخفف المخاط ويزيل البلغم ، وبالتالي يوفر الراحة من السعال والاحتقان. غالبًا ما يستخدم المنثول كمكون شائع في التدليك المستخدم على الصدر لتخفيف آلام الصدر التي يعاني منها أثناء البرد والإنفلونزا. النعناع له تأثير مهدئ وخدر (2).
3. علاج مشاكل الجهاز التنفسي
يمكن أن يكون السعال الفوري علامة على مشكلة الرئتين. لذا في اللحظة التي تشعر فيها بعدم الراحة في رئتيك ، أضف النعناع إلى نظامك الغذائي. يمكن لأولئك الذين يعانون من الربو والتهاب الجيوب الأنفية أيضًا اللجوء إلى هذا.
لماذا يعمل
تحتوي أوراق النعناع على حمض الروزمارينيك المفيد في حالات الربو بسبب خصائصه المضادة للأكسدة التي تحيد الجذور الحرة وتمنع إنتاج المواد الكيميائية المسببة للالتهابات مثل الليكوترين (3). علاوة على ذلك ، فإنه يسهل صنع مواد تسمى البروستاتا التي تحافظ على مجرى الهواء مفتوحًا لسهولة التنفس. يمنع مستخلص أوراق النعناع إفراز الهيستامين ، وبالتالي يخفف من أعراض التهاب الأنف التحسسي (حمى القش).
4. يقتل رائحة الفم الكريهة
وغني عن القول أن النعناع يعمل معجزات ضد رائحة الفم الكريهة. وهذا هو السبب في أنه أحد المكونات الرئيسية في مضغ العلكة ومعجون الأسنان.
لماذا يعمل
نظرًا لرائحته المنعشة الباردة ، يمكن أن يكون مستخلص أوراق النعناع بديلاً ممتازًا لغسول الفم الكلورهيكسيدين الكيميائي للتخلص من رائحة الفم الكريهة. غالبًا ما تستخدم أوراق النعناع المجفف في العصور الوسطى لعلاج رائحة الفم الكريهة وتبييض الأسنان. مجرد مضغ أوراق النعناع يعطي تأثير معطر الفم (4).
5. خصائص مكافحة السرطان
من المعروف أيضًا أن النعناع يقتل تلك الخلايا السرطانية. فلماذا لا تستخدمه للوقاية من المرض المميت؟
لماذا يعمل
وفقًا للأبحاث ، تحتوي أوراق النعناع على مغذيات نباتية أثبتت أنها توقف نمو الأورام السرطانية في البنكرياس والكبد والغدد الثديية ، وبالتالي تحمي من سرطان الرئتين والقولون والجلد. كما أنها تحتوي على مركب يسمى المنثول الذي قد يمنع نمو سرطان البروستاتا (5).
6. علاج الحمى الموسمية
قد يساعد تناول شاي النعناع أو إضافته إلى الحمام في خفض الحمى بلطف بدون دواء وأي تأثير سلبي على قدرة الجسم على مقاومة المرض.
لماذا يعمل
من المعروف أن أوراق النعناع تساعد في تحفيز الهيستامين في الجسم ، وبالتالي خفض الحمى الموسمية والحساسية (6).
7. عامل مضاد للبكتيريا
يمكن أن يؤدي تناول أوراق النعناع إلى إبعادك عن جميع الأمراض المسببة للبكتيريا.
لماذا يعمل
أوراق النعناع لديها القدرة على وقف نمو البكتيريا المختلفة مثل Helicobacter pylori و Salmonella enteritidis و Staphylococcus aureus المقاومة للميثيسيلين (MRSA) (7). كما أنها فعالة في منع نمو أنواع معينة من الفطريات. وهي مفيدة في علاج مغص الأطفال.
8. قد يحسن الذاكرة
هل تنسى دائمًا مفاتيح سيارتك ويتعين عليك العودة للحصول عليها بعد إغلاق منزلك؟ حان الوقت لتجربة أوراق النعناع الرائعة لتعزيز ذاكرتك.
لماذا يعمل
الرائحة القوية لأوراق النعناع قد تعزز الذاكرة وتزيد من اليقظة العقلية عن طريق تهدئة وتهدئة الجهاز العصبي.
9. يساعد في تقليل الغثيان
السفر لساعات طويلة في حافلة مزدحمة سيكون أسوأ ليلة لأي شخص. تتراوح ردود الفعل من عدم الارتياح إلى الرغبة الشديدة في القيء. يمكن معالجة هذا الشعور بالغثيان وغثيان الصباح الذي تواجهه السيدات الحوامل بمضغ أوراق النعناع. يمكنك حتى تناول شاي بالنعناع.
لماذا يعمل
يعمل تأثير التبريد الناجم عن الأوراق على تلطيف المعدة الحارقة ، كما أن النكهة القوية تخفف من الرغبة في القيء ، مما يجعل يومك أفضل (9).
10. يخفض الصداع
على الرغم من التقدم التكنولوجي في الطب ، لا يوجد علاج حقيقي للصداع ونزلات البرد. حتى الألم الطفيف في الرأس يمكن أن يعيق عملك. إذا لم تكن جميع العلاجات المنزلية الأخرى بما في ذلك شاي الزنجبيل مفيدة ، فقد حان الوقت الآن لتجربة شيء جديد. ضع بلسمًا من النعناع على جبهتك وراقب نفسك أثناء النوم. ثق بي أنه يعمل!
لماذا يعمل
إن التأثير المهدئ والهادئ للنعناع يجعله منتجًا مناسبًا للراحة السريعة من الصداع. كما أن المسكن يخفف الالتهاب ويمنع الهجمات من الحالات الأخرى مثل الصداع النصفي والإنفلونزا (10).
11. قد يساعد في الهضم
هل تشعر بعدم الارتياح بعد الإفراط في تناول طبقك المفضل؟ حسنًا ، عندما أجد نفسي في هذا الموقف ، أتواصل مع بعض النعناع.
لماذا يعمل
من المعروف أن النعناع يهدئ المعدة ويحارب عسر الهضم أو أي التهاب في الأمعاء. كما أن أوراق النعناع العطرية تنشط الغدد اللعابية وكذلك الإنزيمات المحفزة للهضم وبالتالي تساعد على الهضم (11). إذا شعرت بالانتفاخ والحزن ، امضغ بعض أوراق النعناع. انظر كيف يعمل!
12. أوراق النعناع قد تفيد الرضاعة الطبيعية
تعتبر الأمومة من أكثر مراحل حياة المرأة إمتاعًا. ومع ذلك ، تأتي معه تحديات مثل وجع الحلمات. بمجرد الانتهاء من مرحلة الرضاعة ، ضعي زيت النعناع على حلمات ثدييك لعلاج التشققات وإعطائها تأثيرًا مهدئًا. يساعد أيضًا فرك أوراق النعناع على المنطقة.
لماذا يعمل
كما ذكرنا سابقًا ، فإن تأثير النعناع المهدئ والمبرد يخفف من قوة الشفط القاسي ، وبالتالي يقلل من آلام الحلمة (12).
13. قد يساعد في علاج الاكتئاب والتوتر
هل تعلم أن استنشاق النعناع أو شرب شاي النعناع قد يساعد في تقليل التوتر؟ الحصول على كوب من موخيتو العذراء يمكن أن يريحك.
لماذا يعمل
كونه منبهًا طبيعيًا ، قد تتركك رائحة النعناع المنعشة حرة وسعيدة طوال اليوم ، مما يمنحك الدفعة التي تشتد الحاجة إليها (13)!
14. أوراق النعناع لتخفيف الوزن
هل فكرت يومًا أن تناول شيء لذيذ يمكن أن يساعدك في إنقاص الوزن؟ النعناع نكهة يحبها معظم الناس. ومضغ النعناع يساعدك على إنقاص الوزن.
لماذا يعمل
نعلم بالفعل أن النعناع منبه يحفز إفراز الإنزيمات الهضمية المناسبة ويساعد على الهضم السليم. وهذا بدوره يساعد في امتصاص جميع العناصر الغذائية المناسبة في الطعام الذي نستهلكه ويوزع الدهون في الجسم بالتساوي (14).
15. قد يزيد من عقم المرأة
هذا هو السبب في أن النعناع يجب أن يصبح جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي (15).
16. مفيد في علاج القولون العصبي
هل يمكن لمتلازمة القولون العصبي (IBS) أن تجعلك تشعر بالإحباط والهياج. أضف النعناع إلى طعامك ولاحظ تأثيره على معدتك.
لماذا يعمل
النعناع له تأثير مهدئ على عضلات المعدة ، وبالتالي يريحها ويساعد أيضًا في تخفيف التشنجات الارتجاجية (16).
17. مزايا أخرى
تعمل المركبات العطرية الموجودة في أوراق النعناع على تخفيف التشنجات العضلية وزيادة الدورة الدموية وتقليل الألم وتعزيز التعرق بينما تعمل المركبات القابضة على تقليص الأنسجة الملتهبة. وهي مصادر ممتازة للبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم. يعد البوتاسيوم مكونًا حيويًا للخلايا وسوائل الجسم التي تتحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم ، بينما يعمل المنغنيز مع النحاس كعامل مساعد لإنزيم مضاد للأكسدة ، وهو ديسموتاز الفائق.
فوائد أوراق النعناع للبشرة
بالإضافة إلى فوائدها الصحية العديدة ، يمكن أن تكون أوراق النعناع مفيدة لبشرتك أيضًا. وإليك الطريقة:
18. الحفاظ على صحة الجلد
يمكن أن تساعدك أوراق النعناع في الحصول على بشرة ناعمة ولامعة والمحافظة عليها أيضًا.
لماذا يعمل
تساعد العناصر الغذائية الموجودة في أوراق النعناع على توحيد لون البشرة وتقليل المسام وتقليل التورم واستعادة مرونة الجلد. تعتبر الفيتامينات A و C من مضادات الأكسدة القوية التي تحارب الالتهابات التي تظهر على شكل علامات حمراء على الجلد. تعمل فيتامينات ب والريبوفلافين والفولات على تفتيح البشرة. يمكن طحن هذه الأوراق في مقشر السكر ليكون لها تأثير منشط على الجلد.
19. علاج عشبي لمشاكل البشرة
تُستخدم أوراق النعناع كعنصر في الكريمات الموضعية المخصصة لعلاج مجموعة متنوعة من مشاكل الجلد مثل خلايا النحل والطفح الجلدي والبلوط السام أو اللبلاب السام. تطبيق هذه المراهم له تأثير مهدئ وشفاء على الجلد.
لماذا يعمل
كونه مكونًا طبيعيًا ، فهو خيار ليس له آثار جانبية على جميع مشاكل البشرة ويفضل بسبب تأثيره المهدئ والمبرد على الجسم (18).
فوائد أوراق النعناع للشعر
بفضل مزيج صحي من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، تعزز أوراق النعناع صحة الشعر. فيما يلي الفوائد التي يقدمها.
20. علاج قشرة الرأس
يمكن استخدام شاي قوي مصنوع من النعناع وأوراق نبات القراص كغسول للشعر للتخلص من قشرة الرأس. يساعد على تلطيف فروة الرأس ويعزز نمو الشعر أيضًا (19).
21. علاج قمل الرأس
بسبب الخصائص المضادة للبكتيريا لهذه العشبة ، فإن مستخلص النعناع فعال في علاج عدوى قمل الرأس (20).
استخدامات أخرى
22. المكونات الشعبية في الشوكولاتة والحلويات
يستخدم النعناع في جميع أنحاء العالم في إنتاج العديد من الحلويات والشوكولاتة التجارية التي نحبها جميعًا وكذلك في العديد من المشروبات الكحولية وغير الكحولية.
23. تستخدم في مستحضرات التجميل التجارية
قدرته على تقليل الالتهاب وتأثيره المهدئ على الأعصاب تجعله أحد أكثر المكونات المفضلة في إنتاج المسكنات وبخاخات تخفيف الآلام.
كلمة تحذير
هناك وجهان لعملة. وبالمثل ، للنعناع أيضًا فوائده وعيوبه. إليك بعض النقاط التي يجب أن تضعها في اعتبارك.
حفاظًا على سلامتك ، أقترح أن تأخذ نصيحة طبيب الأسرة قبل اختيار نظام غذائي بالنعناع.
ينصح الأطباء بعدم استخدام النعناع إذا كنت
- يعانون من مرض السكري لأن النعناع يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بنقص السكر في الدم
- أن يكون عمرك أقل من سبع سنوات.
- تناول جرعة منتظمة من مضادات الحموضة لأن النعناع يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالحموضة
- تتناول جرعة من السيكلوسبورين
- مصاب بفتق
- يعانون من أمراض الجزر المعدي المريئي
- تتناول دواءً يتم استقلابه عن طريق الكبد
- يعالجون من ضغط الدم
كيفية صنع صبغات الهضم باستخدام النعناع
دعونا نرى كيف يمكننا صنع صبغات الهضم من أوراق النعناع.
ما تحتاجه
- نصف كوب من أوراق النعناع المجففة
- 1/4 كوب من جذر الزنجبيل المفروم ناعماً
- 1/4 كوب بذور شمر (مجففة ومهروسة)
- كوب ونصف من الماء (مغلي)
- 1 1/2 من اختيارك للكحول (فودكا أو رم)
- برطمان زجاجي
كيف تصنع
1. ابدأ بوضع بذور النعناع والزنجبيل والشمر في وعاء زجاجي واسكب الماء المغلي حتى يصل إلى مكانه (قم بتغطيتها بشكل صحيح).
2. الآن ، املأ البرطمان بالكحول وضع الغطاء بإحكام شديد.
3. قم بتخزين البرطمان لمدة أسبوعين على الأقل في مكان بارد ومظلم. اجعله نقطة للتخلص منه يوميًا.
4. بعد أسبوعين ، قم بتصفية المحتويات باستخدام قطعة قماش من الشاش وخزنها في برطمانات صغيرة باستخدامها حسب الحاجة.
كم تحتاج أن يكون
الكبار: يمكن تناول ما يصل إلى ملعقة كبيرة يوميًا مع الماء
السيدات الحوامل: نصف ملعقة من الصبغة في الصباح لتجنب غثيان الصباح
الأطفال: ما يصل إلى 15 قطرة كافية
تتجاوز الفوائد العديدة لأوراق النعناع استخداماتها لأغراض الطهي. لديهم رائحة جذابة أيضا. قد تحسن أوراق النعناع وظائف الكبد ، وتوفر الراحة من البرد والسعال ، وتمنع رائحة الفم الكريهة ، وتحمي من سرطان القولون والرئة والجلد ، وتعالج الحمى الموسمية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخصائص المهدئة لهذه الأوراق قد تعالج مشاكل الجلد مثل الطفح الجلدي والشرى وتساعد في علاج قشرة الرأس وقمل الرأس. إذا لم تكن قد استخدمت أوراق النعناع من قبل ، فابدأ في استخدامها لجني فوائدها.
الأسئلة المتداولة
متى يجب أن أشرب شاي النعناع؟
شاي النعناع مشروب ساخن خالٍ من الكافيين ، وينصح بشربه في أي وقت من اليوم.
هل النعناع والنعناع متماثلان؟
النعناع هو مصطلح عام في عائلة Lamiaceae ويحتوي على المنثول. النعناع هو أحد أصناف النعناع وهو مزيج من النعناع وأوراق النعناع المائي.
يعتني!
