يعتبر حصاد حبة البركة من الأمور البسيطة وغير المعقدة ، فهو يختلف حسب المساحة المزروعة وكيفية الزراعة و توفر الآلات المطلوبة والعمالة اللازمة. يتم عادة في شهر أيار ، وذلك قبل أن تنضج الثمار بشكل نهائي وتتساقط بذورها.
كيفية حصاد بذور حبة البركة
علامات النضج : عــندما تنـضج البــذور يتحــول لونها إلــى اللون الأسود أما الثمار الناضجة يكون لونهــا أصفر. و يمكن التأكد من ذلك بفتح الثمرة ورؤية البذور قد تحولت إلى اللون الأسود .
حصاد المساحات الصغيرة
- يتم تشكل البذور في عدد من الحجرات داخل علب البذور ويوجد حوالي 50 بذرة في كل ثمرة (علبة ).
- يمكن حصاد البذور من أواخر الصيف وتخزينها للاستخدام طوال العام.
- لجمع البذور ، اقطع القرون من الساق عندما تبدأ في التحول إلى اللون البني ولكنها لم تتحطم بعد.
- احصد عن طريق وضع القرون في كيس ورقي ؛ و اتركه يجف تمامًا ،
- ثم افرك الكيس الورقي في يديك لتحرير البذور السوداء. و افرك أي قرون غير مفتوحة بين اليدين حتى تتساقط البذور وافصلها عن قشر القرون.
- بعد ذلك ، اقطع زاوية الكيس الورقي واسترجع البذور باستخدام منخل.
- تأكد من أن البذور السوداء جافة تمامًا ثم احفظها في وعاء محكم الإغلاق.
كيفية حصاد حبة البركة في المساحات الكبيرة
- اقلـع النباتات أو حُشها فوق سطح التربة . وعادة في الصباح الباكر .
- انقـل النباتـات إلى مكان تجميع المحصول ثم تترك فـي الشمس مــع التقلیب حتــى تمام الجفاف.
- الآن وقت دراسة النباتـات وتــذريتها ثم الغربلة للتخلص من البقایا النباتية والأتربة . وقد تقوم الحصادة الدراسة بكل ما سبق.
- قم بتعبئتها فـــي أكياس مـــن الخـــیش النظیف وتخزينها في مخازن مهواة جيداً .
تخزين بذور حبة البركة بعد الحصاد
- البذور قابلة للحياة لمدة تصل إلى ثلاث سنوات.
- قبل التخزين ، قم بإزالة جميع الأغلفة الجافة – أحيانًا أستخدم الملقط لالتقاط أي مادة صغيرة غير البذور.
- من الأفضل تخزين البذور في مظروف ورقي لإبقائها جافة ، ثم ضع المغلفات في حاوية بلاستيكية محكمة الإغلاق في الثلاجة حتى لا تتعرض البذور للكثير من الحرارة أو الرطوبة (سيؤدي ذلك إلى تقليل طول صلاحيتها).
- في حين أن رف التوابل المجاور للموقد قد يكون مناسبًا للتخزين، إلا أنه يمكن أن يدمر فاعلية موسمك قبل الأوان. لذا قم بتخزين البذور في الفريزر ، لأن التعرض للضوء والحرارة يطلق زيوت التوابل المتطايرة ، والتي بدورها تزيل الرائحة المرغوبة من أي توابل.
- لا تنس أن تكتب متى وأين تم جمع البذور أيضًا.
إقرأ أيضاً: طريقة زراعة الحبة السوداء – حبة البركة
المصادر
- showmeoz
- seedaholic
- outofmyshed
- Image by Ulrike Leone from Pixabay
