Arabaq.com >> الحياة >  >> البيت والحديقة

طريقة سريعة وسهلة لعمل شرائح البطاطا الحلوة

لا تُزرع البطاطا الحلوة من بذرة - إنها تُزرع من الزلات . الزلة هي نبت ذو جذور من البطاطا الحلوة الناضجة. يمكنك طلب شرائح البطاطا الحلوة عبر الإنترنت أو يمكنك زراعة قسائمك الخاصة. إذا كنت تتساءل عن كيفية زراعة شرائح البطاطا الحلوة ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح .

ابدأ العملية بحوالي 8-12 أسبوعًا قبل تاريخ زراعة البطاطا الحلوة. هنا في صحراء أريزونا المنخفضة لدينا نافذة زراعة البطاطا الحلوة من مارس إلى يونيو.

كيفية زراعة شرائح البطاطا

هناك عدة طرق لزراعة شرائح البطاطا الحلوة. أشارك طريقتين ناجحتين لقد استخدمت.

1. الطريقة التقليدية لتعليق البطاطا في الماء . تعمل هذه الطريقة ، ولكنها تستغرق غالبًا 6-8 أسابيع (أو أكثر) لإنتاج القسائم.

2. طريقة التربة من صنع شرائح البطاطا الحلوة. من واقع خبرتي ، تعد هذه الطريقة طريقة أسرع بكثير لعمل شرائح البطاطا . تستغرق هذه الطريقة عادةً حوالي 4-6 أسابيع.

تتمثل الخطوة الأولى لكلتا الطريقتين في اختيار بطاطا حلوة عضوية صحية. تقل احتمالية معالجة البطاطس العضوية بمثبطات البرعم.

هل لديك بطاطا حلوة بدأت تنبت في الخزانة؟ في احسن الاحوال! الآن لديك السبق في أي طريقة لتنبت البطاطا الحلوة التي تختارها.

"طريقة مائية" تقليدية لعمل شرائح البطاطا

ضع نصف حبة البطاطا في إناء من الماء باستخدام المسواك .

هل يهم أي نصف حبة البطاطس مغمورة في الماء عند صنع شرائح البطاطا الحلوة؟ نعم ، يجب أن تدخل نهاية الجذر في الماء . فيما يلي بعض الطرق لتحديد الفرق بين نهاية التجذير ونهاية البرعم:

  • ابحث عن جذور رفيعة صغيرة في أحد طرفيها. هذه هي نهاية التجذير.
  • قد تكون إحدى نهاياتها أكبر وذات عيون أكثر. هذه هي النهاية النابتة.
  • عادةً ما تكون نهاية البطاطا الحلوة التي تناقص التدريجي هي نهاية التجذير.

أنت تريد أن يتم غمر النصف السفلي (التجذير) في الماء والنصف العلوي (المنتشر) فوق الجرة . تتكون الجذور في الماء ، وتتكون البراعم في الجزء العلوي من البطاطس.

توفير الدفء (سجادة تدفئة للشتلات أو فوق الثلاجة) وخفيفة (نافذة تنمو خفيفة أو مشمسة) ستؤدي إلى تسريع العملية إلى حد كبير .

حافظ على ارتفاع مستوى الماء في المرطبان و حافظ على نضارة الماء عن طريق استبداله كل أسبوع أو نحو ذلك. في غضون أسابيع قليلة ، ستنمو الجذور أولاً ثم تبدأ البراعم في التكون على البطاطس المعلقة.

بمجرد تكوين العديد من البراعم مقاس 5-6 بوصات ، انظر بقية الاتجاهات أدناه.

"طريقة تربة" أسرع لصنع زلات البطاطا


  • اصنع ثقوبًا في قاع صينية القصدير.
  • املأ صينية القصدير بالتربة المزروعة أو خليط بدء البذور.
  • بلل التربة.
  • نستلة البطاطا الحلوة في التربة ، وتغطي حوالي نصف حبة البطاطس بالتربة.
  • ضع الغطاء أسفل المقلاة لالتقاط أي ماء زائد يخرج من الفتحات.
  • حافظ على التربة رطبة حيث تتكون الجذور والبراعم.

مرة أخرى ، يوفر الدفء (سجادة تدفئة للشتلات أو فوق الثلاجة) وخفيفة (نافذة تنمو خفيفة أو مشمسة) ستؤدي إلى تسريع العملية إلى حد كبير .

في غضون أسبوع تقريبًا ، إذا هزت البطاطا الحلوة ، ستشعر أن الجذور تتشكل في التربة. في غضون أسبوع أو أسبوعين ، ستبدأ براعم صغيرة في النمو من أعلى البطاطا . بمجرد نمو العديد من البراعم إلى 5-6 بوصات ، تكون جاهزًا للخطوة التالية.


أيًا كانت الطريقة التي تختارها لصنع شرائح البطاطا الحلوة (طريقة الماء أو طريقة التربة) ، فإن الخطوات التالية هي نفسها:

  • عندما يبلغ طول البراعم حوالي 5-6 بوصات ، قم بإزالة البراعم من البطاطا عن طريق التواء أو قطع بعناية عند مستوى التربة.
  • قم بإزالة الأوراق السفلية من البراعم و اترك "الجذر" في إناء من الماء . سوف تتطور الجذور بسرعة ؛ يجب أن تبدأ في رؤية الجذور في غضون يوم إلى يومين.
  • وضع البرطمان على حصيرة إنبات البذور للدفء وتحت ضوء النمو سوف تسرع عملية تطوير الجذور.
  • حافظ على مستوى الماء مرتفعًا في المرطبان . قم بتبديل المياه مرة واحدة في الأسبوع للحفاظ على المياه نقية. تجاهل الزلات الذابلة أو المتعفنة.
  • بمجرد تكوين الجذور بالكامل وطول عدة بوصات ، يحين وقت الزراعة .
  • قسائم البطاطا الحلوة ذات الجذور حوالي 12-18 بوصات وعمق 4 بوصات.
  • ينزلق الماء المزروع حديثًا جيدًا ويتغذى بمحلول بادئ غني بالفوسفور لضمان استمرار تجذير النباتات.



  • ستنتج حبة بطاطا حلوة دستة أو أكثر من البراعم . اسمح للبطاطا الحلوة بمواصلة تجذيرها وإنتاج قسائم حتى تحصل على العدد الذي تحتاجه أنت (وجيرانك).

بمجرد أن تزرع البطاطا الحلوة ، تعرف على كيفية زراعة البطاطا الحلوة في هذه المدونة.

لا تنس تثبيته!



البيت والحديقة
الأكثر شعبية
  1. كيفية تعطيل رسالة "هل أنت تقود" على iPhone

    الإلكترونيات

  2. ٧ أنواع من السلاحف البحرية معظمها مهدد بالانقراض

    الحيوانات والحشرات

  3. كيفية إعادة معايرة بطارية iPhone 11 في iOS 14.5

    الإلكترونيات

  4. 7 طرق للتأكد من أن زواجك يدوم إلى الأبد

    عائلة