لا تكتمل أي حديقة أعشاب بدون الأوريجانو ، وهو عشب متوسطي عطري ينمو بسعادة على طول مسار أو في حاويات أو في الحديقة. تعرف على كيفية زراعة الأوريجانو ، وستعود هذه العشبة المعمرة كل ربيع.
استمر في القراءة لتتعلم كيفية زراعة الأوريجانو من البذور والبدايات والعقل. لقد قمت أيضًا بتضمين نصائح حول كيفية زراعة الأوريجانو في ولاية أريزونا ، وكيفية زراعة الأوريجانو في الحاويات ، وكيفية زراعة الأوريجانو في الداخل.
10 نصائح لزراعة الأوريجانو
1. ابدأ الأوريجانو بعدة طرق
يمكن بسهولة تحضير الأوريجانو من البذور .
- ابدأ بزور الأوريجانو قبل حوالي 6 أسابيع من تاريخ آخر صقيع.
- ازرع البذور في الخارج بعمق "تقريبًا و 10-12 ″ متباعدة ، بمجرد زوال خطر الصقيع.
- عندما يبلغ طول الشتلات حوالي 6 بوصات ، تكون رقيقة حتى 18 بوصة متباعدة.
ينمو الأوريجانو جيدًا من خلال عمليات الزرع أو قصاصات من نباتات الأوريجانو الأخرى.
- عند اختيار الزرع ، افرك ورقة لشم الرائحة. اختر النباتات ذات الرائحة الأقوى للحصول على أفضل نكهة.
- زرع النباتات أو العقل عندما تكون درجات الحرارة ليلا أعلى من 70 درجة مئوية.
- لا تتسرع في وضع عمليات الزرع في الخارج ؛ يفضل الأوريجانو الهواء الدافئ والتربة.
- زرع النباتات في عمق الحاوية ، حوالي 12-18 على حدة.
- ازرع الزعتر في منطقة تغمرها أشعة الشمس.
2. الأوريجانو هو عشب شديد التحمل
- تحتاج هذه العشبة المقاومة للجفاف إلى تربة جيدة التصريف. التربة الرطبة أو المستنقعات تؤدي إلى التعفن.
- أثناء الطقس الحار وفترات الجفاف ، اسقي الأوريجانو بعمق وانتظام.
- علف الأوريجانو من حين لآخر فقط بالسماد العضوي أو السماد العضوي.
3. يمكن أن يكون الأوريجانو غازيًا
نظرًا لأن الأوريجانو عضو في عائلة النعناع ، فإنه ينتشر ويمكن أن يصبح غازيًا. تعد زراعة الأوريجانو في أواني أو حاويات خيارًا رائعًا لمنع ذلك. لمعرفة كيفية زراعة الأوريجانو في الحاويات ، راجع النصيحة رقم 9.
4. الأوريجانو رفيق جيد لأي نوع من الخضار تقريبًا
تعتبر الطماطم من النباتات المصاحبة الممتازة للأوريجانو لأن الأوريجانو يجذب الذباب السريفيد (الذباب الحالم) الذي يأكل حشرات المن من نباتات الأوريجانو والطماطم.
يعتبر البروكلي والملفوف من النباتات المصاحبة الممتازة للأوريجانو. في الواقع ، ستستفيد جميع الخضروات في الحديقة تقريبًا من وجود الأوريجانو في مكان قريب.
5. احصد الزعتر كثيرًا
- ابدأ حصاد الأوريجانو عندما يبلغ طول النباتات 6-8 بوصات.
- كلما جمعت الزعتر ، زاد نموه.
- احصد الأوريجانو بانتظام ، حتى لو لم تكن تستخدمه ، لتشجيع الإنتاج.
- احصد نمو الأوريجانو الجديد وأوراق الأوريجانو قبل الإزهار للحصول على أفضل نكهة.
- لتشجيع النمو الجديد ، قص الزهور كما تظهر.
6. تعلم كيفية إزالة أوراق الزعتر بسهولة من الساق
أمسك الجذع بيد واحدة وقم بتمرير أصابع يدك الأخرى أسفل الجذع. سوف تتجمع الأوراق في يدك. تجاهل الجذع.
7. استمتع بالنكهة الطازجة للأوريجانو بعدة طرق
قم بتجميد الزعتر أو تجفيفه للحفاظ على المحصول.
- جمد الأوراق أو الأغصان الفردية في كيس التجميد ، واسحبها حسب الحاجة.
- البوريه المغسول برفق في الخلاط وأضف زيت الزيتون أو الماء فقط لجعله سهل الاستخدام. ثم تصب في صواني مكعبات الثلج وتتجمد. من الملائم جدًا وضع مكعب أو مكعبين في الحساء والمعكرونة.
- جفف الأغصان الكاملة وافتت قبل إضافتها للحصول على أفضل نكهة.
- أزل الأوراق من الساق (انظر النصيحة رقم 6 أعلاه) وجفف الأوراق الفردية.
استخدم الزعتر الطازج من الحديقة.
- مقص الأعشاب هو الطريقة المفضلة لتقطيع الأعشاب الطازجة. سهل جدا!
- أضف توابل طازجة في نهاية وقت الطهي للمساعدة في الحفاظ على اللون والنكهة.
8. كيف ينمو الأوريجانو في ولاية أريزونا
- نبات الزعتر (البذور أو البدايات) من فبراير إلى أبريل ومن أكتوبر حتى نوفمبر في أريزونا.
- في الصيف الحار في ولاية أريزونا ، يعمل الأوريجانو بشكل أفضل مع بعض درجات الظهيرة.
- تساعد نباتات التغطية في الاحتفاظ بالرطوبة أثناء حرارة الصيف.
- عند زراعة الزعتر في أريزونا ، قسّم النباتات المتضخمة في فبراير أو مارس.
- بمجرد أن تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 100 (في وقت ما في سبتمبر أو أكتوبر) قلل الأوريجانو مرة أخرى بنحو 1/3 وتغذى بالأسمدة العضوية وبئر الماء. يجب أن ترتد إلى الوراء وتبدو جيدة مرة أخرى قريبًا.
9. كيف ينمو الزعتر في حاويات
نظرًا لأن الأوريجانو يمكن أن يكون غازيًا ، فهو خيار ممتاز للنمو في الحاويات. إليك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند زراعة الأوريجانو في الحاويات:
- يحتاج الزعتر إلى تربة جيدة التصريف. استخدم دائمًا تربة تأصيص جيدة في الحاويات ، وليس تربة الحديقة.
- لا تكتظ بالنباتات. من المهم تدفق الهواء الكافي حول نباتات الأوريجانو. السماح بما لا يقل عن 6-8 "بين النباتات ؛ 12 "أفضل.
- لا تدع الحاويات تجف ، ولكن الأوريجانو لا يحب الكثير من الماء أيضًا. لمعرفة ما إذا كانت الحاوية تحتاج إلى الماء ، استخدم مقياس الرطوبة أو أدخل إصبعك في التربة. إذا كانت البوصة العلوية أو اثنتين من التربة جافة ، قم بري الوعاء.
- قطع الأوريجانو مرة أخرى في الربيع وأضف السماد العضوي أو السماد العضوي إلى الوعاء.
10. كيف ينمو الزعتر في الداخل
لزراعة الأوريجانو في الداخل بنجاح ، وفر الضوء والدفء اللذين سيتلقاهما إذا كان ينمو في الخارج. قد تكون النافذة المشمسة المواجهة للجنوب هي كل ما تحتاجه ، ولكن في معظم الحالات ، ستكون هناك حاجة لمزيد من الضوء والدفء لنمو الأوريجانو بنجاح في الداخل.
- تجنب المواقع شديدة الجفاف - 80 درجة مئوية هي الحد الأدنى لدرجة الحرارة التي يحتاجها الزعتر للنمو.
- إذا كنت تزرع الزعتر بالقرب من النافذة ، فقم بتدوير النبات في كل مرة تسقي فيها للحفاظ على النمو متساويًا من جميع الجوانب.
- عند استخدام ضوء النمو ، اضبط مؤقتًا لتشغيل الضوء لمدة 12 ساعة مع وجود المصابيح على مسافة 2-4 ″ بعيدًا عن النبات.
- إذا كانت الشتلات طويلة الساق ، فإنها تحتاج إلى مزيد من الضوء (قم بتغيير الموقع أو ضع أضواء النمو بالقرب من الأوراق).
- زعتر رقيق إلى 6 بوصات على الأقل لتوفير تدفق هواء كافٍ.
- ابدأ حصاد أوراق الأوريجانو عندما يزيد ارتفاع النبات عن 6 بوصات.
يساعدك دليل زراعة الأعشاب في أريزونا على معرفة وقت زراعة أكثر من 30 نوعًا مختلفًا من الأعشاب في ولاية أريزونا ، وما إذا كنت تريد زراعة البذور أو عمليات الزرع.
ماذا تريد أن تقرأ بعد ذلك؟
