نشأ في نيوجيرسي في الخمسينيات من القرن الماضي ، كان هناك حدث خاص كان يذهب إلى مطعم يدعى هولي لتقسيم الموز. على الرغم من أنني كنت أتطلع إلى مثل هذا العلاج ، إلا أنني لم أصنفه مطلقًا على أنه "متعة حقيقية". لقد أثيرت هذا الموضوع لأنه منذ فترة على الراديو ، سمعت أن Pop Tarts هي مجرد متعة حقيقية. متى بالضبط أصبح الطعام مصدر إثارة كبير في حياتنا؟
منذ أن أتذكر ، كان الطعام لذيذًا ، ولذيذًا ، وشهيًا ، وأحيانًا حتى لذيذ اللذيذ ، ولكن متى تحول إلى حدث في حد ذاته ، وهو حدث يوصف بأنه أكثر روعة من أي شيء آخر تقريبًا؟ من المؤكد أن الذهاب إلى Holly's من أجل تقسيم موزة جلب لي المتعة ، لكنه كان واحدًا من بين العديد من الأشياء التي استمتعت بها عندما كنت شابًا - الذهاب إلى مدينة الملاهي ، والأفلام ، والسيرك ، والتزلج على الجليد ، وركوب الدراجات ، والقراءة ، والسباحة في محيط. لم يكن الطعام موضوعًا رئيسيًا للمحادثة إلا ربما للتعبير عن مدى طعمه اللذيذ أثناء تناوله. لست متأكدًا حتى من أننا تحدثنا كثيرًا عن الطعام على أنه متعة - كنا مشغولين جدًا في صفع شفاهنا.
في الوقت الحاضر ، الأكل هو رياضة. نحن ندفع دولارات كبيرة للذهاب إلى مكان ما والمشاركة فيه. نحن نستعد لذلك - أحيانًا بعدم تناول الطعام طوال اليوم - ثم نقوم بتشريح ما حدث بعد الحدث. كم منكم سئم من الحديث والسماع عن الطعام؟ انا اعرف انني. والأسوأ من ذلك ، أنا أكره كيف أشترك في محادثات حول هذا الموضوع عندما يكون موضوعًا للمناقشة ليس ممتعًا حقًا. سريعًا ، فكر ، ما هي 10 أشياء تفضل أن تفعلها بدلاً من تناولها ، 10 أشياء تحبها ، تجلب لك السعادة ، وتجعلك تريد الصراخ ، "هذا ، هذا ، ممتع!" حسنًا ، إذا كنت لا تستطيع التفكير في 10 ، فكيف "نوبة 5؟
نحتاج جميعًا إلى الإثارة لتحفيز أدمغتنا وأجسادنا ، وأنشطة لنفقد أنفسنا فيها ، وفي بعض الأحيان ، للتصرف والشعور بالراحة مثل الأطفال. لكن احذر من مدى سهولة تضييق حياتك إلى أنشطة أقل وأقل التي تبرز الطفل بداخلك ، وتزيد من شغفك وتساعدك على تجاوز وجودك الدنيوي الممل. اعتدنا أن نحب التزلج ، أو الجري كالرياح ، أو ركوب الخيول ، أو ركوب دراجاتنا ، أو التزلج ، أو الرقص حتى تؤذي أقدامنا ، أو نغني قلوبنا ، أو نتصرف بجنون ، أو نختلق القصص ، أو نتسخ ، أو نلبس ملابس سخيفة. لقد تخلى الكثير منا عن هذه الأنشطة المبهجة حقًا ، وبدلاً من ذلك ، استقروا على الطعام من أجل المتعة.
لقد حفزتنا ثقافتنا على ذلك ، محذرةً من أننا أكبر سنًا من هذا النشاط وأننا مترددون للغاية بالنسبة لذلك. إنه يسخر منا للقيام بالعديد من الأشياء الرائعة التي اعتدنا الاستمتاع بها لأننا بدينين أو غير مهرة أو غير منسقين. أو لأن ما نحبه باهظ الثمن أو يستغرق وقتًا طويلاً. تزعجنا الثقافة ، وتقدم الطعام كبديل. ملاحظة واحدة ، حدث قناة واحدة - تناول الطعام - هذا هو ما تبقى من أوقاتنا السعيدة. أقول أن الوقت قد حان لاستعادة المتعة!
