زبدة المكسرات الكريمية المصنوعة منزليًا هي أفضل طريقة للدهن. الزبدة مصنوعة من مجموعة متنوعة من المكسرات وتعمل بشكل جيد مثل دهنها أو غمسها.

زبدة البندق محلية الصنع

المكونات

• 3 أكواب من الجوز
• 1 كوب لوز خام
• 1/2 كوب جوز أمريكي محمص
• 1/2 كوب فستق محمص
• 1 كوب جوز ني
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 2 ملعقة صغيرة زيت الكانولا
• 2 TBSP agave (اختياري)

تعليمات

• أضف المكسرات إلى محضر الطعام أو الخلاط. امزج حتى تتكون زبدة دسمة. (قد يستغرق هذا من 10 إلى 12 دقيقة أو أكثر.)
• بمجرد أن يصبح كريميًا ، أضيفي نصف ملعقة صغيرة ملح البحر و 2 ملعقة صغيرة من الصبار و 2 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا.

ينتج 16 حصتين من TBSP