ملاحظات المؤلف
بينما يتم الاستمتاع بالشوكولاتة الساخنة بشكل عام في الأشهر الباردة بعد بعض الأنشطة الخارجية الباردة ، قد تجعلك الألوان الخضراء والوردية لهذه الشوكولاتة البيضاء الساخنة تفكر في أيام الربيع القادمة. أخطط لشرب هذا المشروب الدافئ الحلو أثناء انتظار ذوبان الجليد.
لا يمكن أن تكون الخطوات أبسط هنا ، خاصةً عندما يكون لديك رغوة الحليب Capresso Selecter - فهي تسخن حليب الشوفان ، وتذيب الشوكولاتة البيضاء ، وتزبد كل شيء دفعة واحدة. والأفضل من ذلك ، أن الوصفة بأكملها يتم إيقاف تشغيلها بنسبة 100 بالمائة تقريبًا (إذا كنت لا تحسب الضغط على زر Capresso froth Select للبدء ، أي).
—Anna Billingskog
اختبار ملاحظات المطبخ
تمت مشاركة هذه الوصفة بالشراكة مع Capresso ، وتم تطويرها باستخدام رغوة تحديد رغوة الحليب التلقائي. —المحررين
- اختبار المطبخ المعتمد
- وقت التحضير:دقيقتان
- وقت الطهي 5 دقائق
- يخدم 2
المكونات
- 16 أونصة حليب (يفضل مزيج على طريقة باريستا)
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق ماتشا
- 4 أونصات شوكولاتة بيضاء (مقطعة أو رقائق)
- ملعقتان صغيرتان من بتلات الورد المجففة ، مقسمة
الاتجاهات
- ابدأ بتأمين قرص التسخين أسفل إبريق Capresso froth Select. ثم يضاف حليب الشوفان ومسحوق الماتشا. ضع الغطاء وأدر القرص إلى وظيفة "CHOC" واضغط للبدء.
- بعد بضع دقائق من دوران اللبن وماتشا (سيتحول اللون إلى اللون الأخضر الفاتح) ، سيومض القرص وحان الوقت لإضافة الشوكولاتة البيضاء.
- اسكب الشوكولاتة البيضاء بحذر وأعد الغطاء. بعد عدة لحظات دوران إضافية ، ستكون الشوكولاتة البيضاء الساخنة جاهزة للتقديم.
- اسكب بين كوبين وزين كل منهما بملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة) من بتلات الورد المجففة واستمتع بها.
