هل البروبيوتيك لنزلات البرد والانفلونزا تعمل حقا؟ سوف نشارك خمس طرق تساعد بها البروبيوتيك ، ما هي ، وكيف تعمل على تعزيز جهاز المناعة لديك ، وأيها أفضل.
ملحوظة:يستغرق تكوين أعداد الكائنات الحية الواقية في المسار الهضمي وقتًا. للحصول على أفضل النتائج ، ابدأ بتناول أطعمة مستنبتة حية قبل أن يدخل موسم البرد والإنفلونزا على قدم وساق.
5 طرق للمساعدة في البروبيوتيك لنزلات البرد والإنفلونزا
أظهرت الدراسات فعالية البروبيوتيك. الفوائد تشمل:
- قلة الحمى
- تقليل السعال وسيلان الأنف
- أسرع في التعافي
- تقليل استخدام المضادات الحيوية
- تحسين نوعية الحياة
سنقوم بمشاركة المزيد من التفاصيل حول الدراسات أدناه ، ولكن أولاً ، دعنا نراجع أساسيات البروبيوتيك.
ما هي البروبيوتيك؟
البروبيوتيك هي كائنات دقيقة مفيدة تشبه البكتيريا "الصديقة" الموجودة بشكل طبيعي في الجهاز الهضمي بالجسم. صرح معهد هوارد هيوز الطبي (HHMI) بولاية ماريلاند أنه يضم كل منا من 2 إلى 5 أرطال (1.0 إلى 2.26 كيلوغرام) من البكتيريا الحية داخل أجسامنا .
في المتوسط ، لدينا 10 خلايا بكتيرية لكل خلية بشرية. نحن بكتيريا أكثر مما نحن بشر - غريب ، لكنه حقيقي. (هذا يجعل استخدام كل تلك المنتجات المضادة للبكتيريا فكرة سيئة ، أليس كذلك؟)
كيف تعمل البروبيوتيك؟
تعمل المضادات الحيوية عن طريق قتل البكتيريا ، الصديقة وغير الصديقة. تضيف البروبيوتيك البكتيريا النافعة إلى جسمك. يمكن أن تؤدي إضافة المزيد من بكتيريا البروبيوتيك إلى طرد البكتيريا السيئة ، على الأقل يجعل نموها أكثر صعوبة. (هذا هو نوع البروبيوتيك الذي أستخدمه بالإضافة إلى الأطعمة المخمرة.)
استخدام مكملات البروبيوتيك لنزلات البرد والإنفلونزا
أظهرت دراسة مدتها 18 شهرًا فحصت تأثير البروبيوتيك Lactobacillus acidophilus و Bifidobacterium animalis على الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 5 سنوات ، أعراضًا أقل ووقت تعافي أسرع واستخدام أقل للمضادات الحيوية .
على وجه التحديد:
- عانت مجموعة Lactobacillus acidophilus من حمى أقل بنسبة 53٪ وسعال أقل بنسبة 41٪ وأنوف سيلان أقل بنسبة 28٪ من مجموعة الدواء الوهمي
- كانت المجموعة التي أُصبت بكلتا سلالتي البكتيريا بها حمى أقل بنسبة 72٪ ، وسعال أقل بنسبة 62٪ ، وسيلان أنوف بنسبة 59٪ من مجموعة الدواء الوهمي
- مجموعة Lactobacillus acidophilus تعافت من أعراض البرد أسرع بنسبة 32٪ والمجموعة المكونة من نوعين من البكتيريا تعافت أسرع بنسبة 48٪ من مجموعة الدواء الوهمي ، عندما مرضوا ، مع استخدام أقل للمضادات الحيوية (68٪ و 84٪ أقل ، على التوالي)
(نتائج أفضل من لقاح الانفلونزا ولا آثار جانبية.)
في مقال بعنوان "البروبيوتيك سلاح سري لمحاربة أعراض نزلات البرد لدى طلاب الجامعات ، تقترح الدراسة" في Science Daily ، اقتبسوا من دراسة اختبرت مزيجًا معينًا من الكائنات الحية المجهرية ، والتي وجدت:
"هذا بينما أصيب جميع الطلاب بنزلات برد بالمعدل نفسه تقريبًا ، اختبر الطلاب الذين تناولوا مكملات البروبيوتيك:• مدة نزلات البرد أقصر يومين (أربعة أيام مقابل ستة أيام) • كانت الأعراض أقل حدة بنسبة 34٪ و • جودة حياة أعلى أدت إلى تقليل عدد أيام التغيب عن المدرسة (فوات 15 مقابل 34 من قبل الطلاب الذين يتناولون الدواء الوهمي). "
استخدام الأطعمة المخمرة بشكل طبيعي لنزلات البرد والإنفلونزا
في مقال "البروبيوتيك والإنفلونزا" ، ذكرت جمعية الكفير الوطنية:
الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك مثل الكفير ضرورية خلال موسم البرد والإنفلونزا لمنع الجزيئات المخالفة من دخول مجرى الدم وخلق ردود فعل يمكن أن تسبب أعراض اعتلال الصحة.
تقول إنغريد فان هيردين ، دكتوراه في العلوم ، "DietDoc" لموقع www.health24.com ومقرها جنوب إفريقيا ، أن الأطعمة المحتوية على البروبيوتيك مثل الكفير مهمة للحفاظ على نظام دفاع طبيعي قوي لأنها تحفز إنتاج الغلوبولين المناعي في الأمعاء ، والذي يحسن الاستجابة المناعية للجسم.
أشارت دراسة استقصائية حديثة لمن يشربون الكمبوتشا إلى أن 82٪ شعروا أنهم زادوا من مقاومة البرد والإنفلونزا. تعرف على كيفية تحضير الكومبوتشا في المنزل من هنا.
إذا كنت تفكر في مقدار مساحة السطح الموجودة في المسار الهضمي (تشير بعض التقديرات إلى أنها تشكل ما يصل إلى 70٪ من جهاز المناعة) ، فمن المنطقي أن الحفاظ على صحتها يساعد في الحفاظ على صحتك.
هل يمكنني صنع البروبيوتيك في المنزل؟
نعم ، يمكنك صنع البروبيوتيك في المنزل ، وهو أمر سهل! لدي تعليمات على الموقع لعمل:
- الكمبوتشا
- ماء الكفير
- كيمتشي
- مخلل الملفوف
- الهليون المخمر باللبن
يمكن لأي منتج مخمر طبيعي (طعام مستنبت زراعي حي) غير معالج بالحرارة (مبستر) أن يدخل بكتيريا جيدة إلى جسمك.
يمكنك شراء ثقافات لتبدأ عبر الإنترنت ، وقد تتمكن من العثور عليها من الأصدقاء (قد تتكاثر حبيبات الكفير و kombucha scobys عند التحضير). هناك أيضًا مجموعات تبادل ثقافي عبر الإنترنت. يمكن بدء العديد من تخمير الخضروات (مثل الكراوت) ببعض الملح أو الماء المالح أو الملح ومصل اللبن.
أنا شركة تابعة لـ Kombucha Kamp ، وأثق بهم لتقديم ثقافات عالية الجودة ، بما في ذلك سكوبيز وحبوب الكفير.
ما هي البروبيوتيك الأفضل؟
إذا اشتريت البروبيوتيك لنزلات البرد والإنفلونزا ، فتأكد من البحث عن الثقافات الحية والنشطة. اقرأ الملصق - فأنت تريد بكتيريا جيدة لا تزال لعوبة. احترس من العلامات التجارية المليئة بالسكر و / أو المكونات الاصطناعية. هذه تعمل ضد قدرة جسمك على الشفاء.
يمكن أن يوفر التخمير في المنزل أطعمة صحية مقابل أجر ضئيل مقابل الدولار مقارنة بمنتجات المتجر. يمكنك أيضًا "التسلل" إلى البروبيوتيك لمن يأكلونه صعبًا عن طريق صنع وجبات خفيفة مثل عصائر البروبيوتيك.
إذا كنت في منتصف نزلة برد نشطة مع إنتاج البلغم ، فمن المحتمل أن تكون خيارات الكائنات الحية المجهرية غير الألبانية هي الخيار الأفضل.
البروبيوتيك ليست "رصاصة سحرية" وليس هناك ما يضمن عدم إصابتك بالمرض. إن إضافة أطعمة من الثقافة الحية إلى نظامك الغذائي هي مجرد شيء واحد يمكنك القيام به للبقاء بصحة جيدة.
تذكر دائمًا غسل يديك والسعال في مرفقك والاتصال بمقدم رعاية صحية مدرب في حالة الإصابة بمرض خطير.
المزيد من المساعدة لموسم البرد والإنفلونزا
إذا وجدت هذه المشاركة مفيدة ، فيمكنك الاستمتاع أيضًا بمشاركات أخرى في السلسلة ، مثل:
- المضادات الحيوية العشبية
- تخلص من جراثيم البرد والإنفلونزا بالزيوت الأساسية
- أفضل الفيتامينات والمعادن لمحاربة نزلات البرد والإنفلونزا
- أفضل الأعشاب والتوابل لنزلات البرد والإنفلونزا - بالإضافة إلى "سلاح سري"
- علاج أنفلونزا المعدة - لماذا قد لا يكون نظام BRAT الغذائي هو خيارك الأفضل
- خل اللصوص - مقوي للمناعة ومضاد للجراثيم
إذا كنت تريد معرفة المزيد حول صنع البروبيوتيك الخاص بك لنزلات البرد والإنفلونزا (أو في أي وقت من السنة) ، فراجع دليل الأبله الكامل لتخمير الأطعمة.
نُشر لأول مرة في عام 2014 ، وآخر تحديث في عام 2019.
