البياض الدقيقي عبارة عن مجموعة من الفطريات ذات الصلة التي تهاجم مجموعة واسعة من النباتات، مما يتسبب في طلاء أبيض مغبر على الأوراق والسيقان والأزهار. وينشط في المناخات الدافئة والجافة. ومع ذلك ، فإنه يحتاج أيضًا إلى رطوبة عالية إلى حد ما (كالأيام الدافئة والليالي الباردة في أواخر الربيع إلى أوائل الصيف). كما يساهم عدم كفاية ضوء الشمس وسوء دوران الهواء أيضًا في الظروف التي تحفز البياض الدقيقي.
ما هو البياض الدقيقي؟
هو نمو فطري مسحوقي أبيض على سطح الأوراق والبراعم والبتلات والبراعم الزهرية والعديد من النباتات الأخرى. كما قد يتغير لون أوراق النبات، وقد تتجعد الأوراق الصغيرة المصابة بشدة وتتشوه ، وقد تضعف قوة النبات. ويصيب الأوراق والسيقان وأحيانًا الأزهار والثمار حيث يغطي سطح النبات بنموات فطرية سطحية.
عوائل البياض الدقيقي
- تتأثر العديد من نباتات حدائق الزينة الصالحة للأكل بما في ذلك التفاح ، الكشمش الأسود ، عنب الثعلب ، العنب ، الصليبيات، الكوسة ، الخيار ، البازلاء ، الأعشاب (فطريات البياض الدقيقي هي مسببات الأمراض الرئيسية لمحاصيل الحبوب) ، الأقنثة ، العائق، القبس ، والعديد من نباتات الزينة في عائلة الأقحوان ، زهر العسل ، رودودندرون والأضاليا والورود و البلوط الإنجليزي.
- عادةً ما تحتوي الفطريات الدقيقية على مدى عوائلي ضيق تتكون من عدد قليل من النباتات ذات الصلة. وعلى سبيل المثال ، البياض الدقيقي الذي يصيب البازلاء هو نوع مختلف عن النوع الذي يهاجم التفاح.
أعراض الإصابة بالبياض الدقيقي
تبدو النباتات المصابة بمرض البياض الدقيقي كما لو تم رشها بالدقيق. وقد ترى الأعراض التالية:
- بقع فطرية دائرية بيضاء مسحوقية، منتشرة على السطوح العلوية للأوراق عادة (والسفلية أحياناً) والزهور و أحياناً الثمار والسيقان.
- أوراق النبات الصغيرة هي الأكثر عرضة للتلف. حيث تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتجف.
- تتشوه الأوراق والبراعم وأطراف النموات أيضًا. وتظهر هذه الأعراض عادة في وقت متأخر من موسم النمو.
- قد يتسبب في التفاف بعض الأوراق أو سقوطها أو تشوهها.
- تصبح الأنسجة أحيانًا متقزمة أو مشوهة ، مثل الأوراق المصابة بالبياض الدقيقي على الورد.
- في كثير من الحالات تظهر الأنسجة المصابة رد فعل ضئيل للعدوى في المراحل المبكرة ، ولكن في حالات قليلة محددة ، على سبيل المثال في السدر (النبق)، تثير العدوى تغيرًا قويًا في اللون في الأجزاء المصابة ، والتي تتحول إلى اللون الأرجواني والبني.
- أحيانًا يكون النمو الفطري نادرًا ويصعب رؤيته ، على الرغم من تغير لون الأنسجة النباتية المصابة ، على سبيل المثال البياض الدقيقي على الوستارية وعلى بعض أنواع الرودودندرون.
بيولوجيا البياض الدقيقي
تم العثور على معظم نموات البياض الدقيقي على سطح النبات.
- يرسل الفطر هياكل تغذية إلى الخلايا السطحية ، مما يقلل بشكل كبير من نشاط النبات. وبسبب هذا النمو السطحي ، يتأثر الفطر بالبيئة أكثر من الأمراض النباتية الأخرى. حيث يمكن أن يؤدي اختيار النبات المناسب للمكان المناسب ، جنبًا إلى جنب مع بعض الإجراءات البسيطة لضبط البيئة ، إلى تقليل مشاكل المرض.
- تنتج فطريات البياض الدقيقي جراثيم مشتتة مجهرية محمولة في الهواء من نمو الفطريات على سطح النبات. وهذه تحتوي على نسبة عالية من الماء بشكل غير عادي ، مما يمكنها من العدوى في ظل ظروف أكثر جفافا من معظم مسببات الأمراض الفطرية الأخرى.
- ومع ذلك ، فإن الرطوبة العالية (ولكن ليس الماء الحر) مواتية لإنتاج الأبواغ والعدوى ، ومن المحتمل أن تتعرض النباتات التي تنمو في المناطق ذات تدفق الهواء الضعيف (مما يسمح بتراكم الهواء الرطب “الراكد”) للهجوم.
- يقضي البياض الدقيقي فصل الشتاء في صورة عدوى كامنة على الأنسجة الخضراء ، أو على شكل هياكل تتوضع على الأوراق المتساقطة والتي تطلق بعد ذلك الجراثيم في الربيع التالي.
كيف ينتشر البياض الدقيقي؟
- عادة ما تنتقل جراثيم البياض الدقيقي مع الريح ، ولكن إذا كان لديك إصابة سابقة ، فقد تأتي العدوى الجديدة أيضًا من جراثيم نائمة في مواد نباتية قديمة أو أعشاب قريبة.
- على عكس العديد من الأمراض الفطرية الأخرى ، يزدهر البياض الدقيقي في المناخات الجافة (60-80 درجة فهرنهايت / 15-27 درجة مئوية) ، على الرغم من أنه يتطلب رطوبة نسبية عالية نسبيًا (أي الرطوبة حول النبات) للانتشار.
- لا ينتشر في المناطق الباردة والممطرة أيضًا ، كما أنه يتباطأ عند درجات حرارة أعلى من 90 درجة فهرنهايت (32 درجة مئوية).
- يؤثر على النباتات في المناطق المظللة أكثر من تلك الموجودة في الشمس المباشرة أيضًا.
طرق مكافحة البياض الدقيقي
إن تجنب الآفات والأمراض والأعشاب الضارة من خلال الممارسة الجيدة في طرق الزراعة واختيار الصنف (اختر نباتات تقاوم البياض الدقيقي). ونظافة الحدائق وتشجيع أو إدخال الأعداء الطبيعية ، يجب أن يكون خط المكافحة الأول. وفي حالة تطبيق المكافحة الكيميائية ، يجب استخدامها بأدنى حد ممكن وبطريقة عالية التخصص.
1. المكافحة غير الكيميائية
- يؤدي تدمير الأوراق المصابة المتساقطة في الخريف إلى تقليل عدد الجراثيم المعدية في الربيع المقبل.
- التقليم الفوري للبراعم المصابة سيقلل من العدوى اللاحقة.
- ركز على منع انتشارالمرض إلى النباتات الأخرى.
- إزالة جميع الأوراق والسيقان والثمار المصابة وتدميرها إما برميها في سلة المهملات أو بالحرق.
- لا تقم بتسميد أي نبات مصاب ، حيث لا يزال المرض ينتشر عن طريق الرياح ويستمر في المواد السمادية.
- بعد تشذيب الأجزاء المصابة، لا تسمح لمقصات التقليم بلمس الأوراق السليمة. وعقم المقصات أولاً بالكحول المحمر.
- تحتوي معظم فطريات البياض الدقيقي على نطاق عوائلي يقتصر على عدد قليل نسبيًا من النباتات، ولكن يمكن أن يشمل ذلك الأقارب البرية التي يمكن أن تكون مصادر للعدوى ، وكمثال، قد يكون تفاح السلطعون البري مصدرًا للعدوى لبساتين التفاح.
- زراعة أصناف مقاومة للعفن الدقيقي من الخضروات ونباتات الزينة.
- اتباع الوقاية البيئية للنباتات الحساسة:
- اختر أفضل موقع
- ازرع تحت أشعة الشمس الكاملة حيثما أمكن (الاستثناء هو النباتات المحبة للظل)، حيث يميل الفطر إلى التطور في كثير من الأحيان في المناطق المظللة.
- تجنب الأماكن المحمية ، مثل الجدران أو الأسوار ، حيث يحتمل أن يظل الهواء ساكنًا
- إدارة التربة
- وفر تصريفًا جيدًا ، ولكن اسق بانتظام خلال فترات الجفاف (النباتات التي تعاني من إجهاد الجفاف المنتظم والمتقطع أكثر عرضة). وقد يساعد تطبيق المهاد(غطاء أرضي) في احتباس الماء.
- لا تفرط في التسميد (خاصةً النيتروجين) حيث أن النمو الغض معرض بشكل خاص.
- إدارة الرطوبة الجوية ورطوبة الأوراق.
- لا تزرع بكثافة كبيرة ، مع إعطاء مسافة بين النباتات. ولتكن البيئة مفتوحة لزيادة دوران الهواء وتقليل الرطوبة.
- تقليم الشجيرات لإعطاء هيكل مفتوح (مما يحسن دوران الهواء ويقلل الرطوبة مرة أخرى).
- تجنب الري في الصباح الباكر أو في المساء.
- الري العلوي (في منتصف الصباح) في الطقس الجاف يمكن أن يقلل من البياض الدقيقي (الذي لا يحب الاتصال المباشر بالماء). وتجنب بقاء الأوراق مبللة لفترة طويلة لأن هذا قد يكون في صالح أمراض أخرى.
- اختر أفضل موقع
2. الوقاية المنزلية
تكون المبيدات العضوية أكثر فاعلية عند استخدامها قبل الإصابة أو عندما ترى علامات المرض لأول مرة.
- عند استخدام زيت النيم كمادة واقية ، قم بتطبيقه وفقًا لجدول زمني مدته 14 يومًا ؛ وكمستئصل ، ضعه على جدول مدته 7 أيام. ولا تكرر استخدام الزيت بشكل متكرر لأن التطبيقات المتعددة قد تحرق الأوراق والزهور. لكن لا تقم أبدًا بتطبيق أي زيت خلال أسبوعين من رذاذ الكبريت وإلا فقد تتعرض النباتات للإصابة.
- اخلط ملعقة كبيرة من بيكربونات البوتاسيوم ونصف ملعقة صغيرة من الصابون السائل (ليس منظفًا) في 1 جالون من الماء. ورش بكمية وفيرة على جميع المناطق المصابة. قد يعمل هذا المزيج بشكل أفضل من صودا الخبز كعلاج للعدوى الموجودة.
- اخلط ملعقة كبيرة من صودا الخبز ونصف ملعقة صغيرة من الصابون السائل مثل الصابون القشتالي (وليس المنظفات) في 1 جالون من الماء. وقم بالرش بكثافة ، للحصول على أسطح الأوراق العلوية والسفلية وأي مناطق متضررة.
- اخلط مقدارًا من الحليب مع 2 – 3 أجزاء من الماء ورشها بكميات كبيرة، على الورود عند أول علامة للعدوى كما على الكوسة والبطيخ والخيار.
3. المكافحة الكيميائية
نظرًا لوجود معظم نمو البياض الدقيقي على سطح النبات ، فمن السهل استهدافه بمبيدات الفطريات.
- يجب استخدام منتجات Bacillus subtilis بشكل وقائي للحصول على أفضل النتائج.
- على النباتات المزروعة للإستهلاك البشري: يمكن استخدام Tebuconazole مع trifloxystrobin في محاصيل البيوت الزجاجية من الخيار والكوسة والقرع الصيفي. كما يمكن استخدام الكبريت في العنب ، عنب الثعلب ، الخيار ، البازلاء ومجموعة واسعة من خضروات الجذور والدرنات.
- على نباتات الزينة: الكبريت، tebuconazole ، tebuconazol مع trifloxystrobin ، و triticonazole .
- لشجيرات الورد: Triadimefon. يمكن رشه مرة واحدة بفواصل زمنية كل 10 أيام ، و2-3 مرات.
- CYPRODINIL/FLUDIOXONIL : (4-6 أوقية، أونصة / 100 جالون ماء). ” 1 أونصة [oz] = 28,349 523 125 غرام [غ]”
- MYCLOBUTANIL: مبيد فطري جهازي يستخدم كرذاذ ورقي ؛ واقٍ ومقاوم للصدأ و البياض الدقيقي. يستخدم بمعدل 3 أوقية / 50 جالون ماء.
- TRIADIMEFON: مبيد فطري جهازي طويل الأمد يوفر السيطرة العامة على بعض البياض الدقيقي وبعض الصدأ ولفحة الأوراق والبقع في البيوت البلاستيكية والمشاتل التجارية.
- PROPICONAZOLE: مبيد فطري وقائي.
