كمصمم للزراعة المستدامة ، أستلهم كل يوم من البستانيين الذين يتصلون بي ؛ إنهم يساعدون في حل مشاكل العالم في حدائقهم. في سعيهم لإيجاد حلول ، يقومون بتنفيذ عناصر الزراعة المستدامة - الزراعة المصممة باستخدام مبادئ النظم البيئية الطبيعية - وقد بدأوا ، أو يخططون للبدء ، في زراعة طعامهم في المنزل بطريقة عضوية ومستدامة.
فيما يلي بعض التفاصيل من ثلاثة مشاريع حدائق حديثة توضح كيف يمكن حل بعض المشكلات عن طريق وضع الزراعة المستدامة على نطاق صغير موضع التنفيذ:
حديقة طويلة ورفيعة في إنجلترا
بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه والمنطقة المناخية التي تعيش فيها ، يمكن أن تشكل الحديقة الحضرية الرفيعة والطويلة تحديًا من منظور التصميم. يبلغ عرض هذه الحديقة الخاصة 21 قدمًا ولكنها تمتد من الشمال إلى الجنوب لمسافة 100 قدم تقريبًا. يحتوي الموقع على تربة طينية غنية بالجير وطينية ، صخرية مع إعاقة طفيفة للصرف.
يبلغ متوسط ارتفاعات الصيف حوالي 70 فهرنهايت ، وقيعان الشتاء حوالي 34 فهرنهايت ، ويسقط حوالي 24 بوصة من الأمطار سنويًا ، وعلى الرغم من أن نقص المياه لا يمثل عادةً مشكلة رئيسية ، إلا أن فترات الجفاف في الربيع / أوائل الصيف شائعة بشكل متزايد.
لكن الشاغل الرئيسي للعميل ، في الاقتراب مني من أجل التصميم ، كان توجيهها في التخطيط والتصميم الذي من شأنه أن يسمح بالزراعة المستدامة في الممارسة العملية ، ويوفر مساحة يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع بها ، لأنهم لم يكونوا يصنعون الكثير من الحديقة من قبل ولا سيما أبعدها عن المنزل.
كان تقسيم المناطق المستديمة مفيدًا في تحديد أفضل تخطيط لعناصر التصميم المختلفة. في المنطقة الأولى ، ما وراء الفناء والمطبخ الخارجي ، وتجميع مياه الأمطار ، ومنطقة التسميد ، اقترحت إنشاء أول غرفة حديقة - حديقة المطبخ. ساعدت حواف الأعشاب والزهور حول هذه المنطقة على تحديد المساحة.
خارج حديقة المطبخ ، اقترحت إنشاء مرج صغير من الزهور البرية ، مع خطوط غسيل حيث يمكن تعليق الغسيل حتى يجف. وفقط بعد ذلك ، يوجد نفق صغير / صوبة زجاجية للمساعدة في النمو على مدار السنة. يعمل هذا الهيكل أيضًا على تفتيت خط الرؤية وجعل الحديقة تبدو أقل طولًا ونحافة.
المنطقة الثانية ، حديقة غابات وفيرة ، تملأ حوالي نصف المساحة ، مع مسار متعرج من خلاله للوصول إلى بركة الحياة البرية وفناء مغطى بالعريشة (مغطاة بالكروم) مجاور لمنزل صيفي.
سياج الشجيرات المختلطة على طول الحدود الشرقية والغربية هي أيضًا المنطقة الثانية ، مما يوفر عددًا من المحاصيل الصالحة للأكل وغيرها.
أخيرًا ، يجب ترك منطقة برية صغيرة خلف المنزل الصيفي في الطرف البعيد من الحديقة ، تحت الأشجار الناضجة ، دون عائق إلى حد كبير ، للحياة البرية. ولكن يمكن أن تسمح أيضًا بزراعة الفطر.
يؤدي تقسيم مناطق الزراعة المستدامة في هذا التصميم إلى إنشاء حديقة عملية ، حيث تكون العناصر التي تتم زيارتها بشكل متكرر أقرب إلى المنزل. ولكنه يشجع أيضًا على استخدام الحديقة بأكملها ، من خلال جعل المنزل الصيفي "وجهة" في نهاية سلسلة من غرف الحديقة الجميلة.
Xeriscaping الصالحة للأكل في كاليفورنيا
مع تصميم الحديقة هذا ، كان نقص المياه وظروف الجفاف العامل المحدد الرئيسي.
يعتزم العميل تركيب مرفق لتجميع مياه الأمطار وتنفيذ أنظمة الري بالتنقيط. كان لديهم أيضًا خطط لاحتضان زراعة الجفاف الذي يتحمل الجفاف في الجزء الأمامي من العقار ، وهو حار بشكل خاص ومشمس وغير مأوى. لقد كانوا حريصين بشكل خاص على تعظيم إمكانات زراعة الطعام في الموقع.
لقد اقترحت أسرة الفتل ونظام aquaponics لاستخدام المياه الحكيمة في مناطق إنتاج الغذاء الرئيسية. لكنني اقترحت أيضًا خيارات لـ xeriscaping الصالحة للأكل في الجزء الأمامي من العقار. هذا هو الجزء من التصميم الذي أرغب في استكشافه هنا بإيجاز لأنه يُظهر إمكانية إنتاج الغذاء حتى في أكثر المواقع قاحلة.
نظرًا لعدم وجود إمكانية لزيادة غطاء الظل بشكل كبير في هذه المنطقة بالذات ، فقد استكشفت خطتي بدلاً من ذلك إمكانات الصبار والعصارة المناسبة للمناخ وظروف المناخ المحلي لتوفير غلات صالحة للأكل.
جنبا إلى جنب مع النخيل ، اقترحت استخدام dragonfruit و Ferocactus wislizeni (البرميل الصبار) و opuntia (التين الشائك). تشمل أنواع الصبار الأخرى الصالحة للأكل Cereus repandus (صبار التفاح البيروفي) و Echinocereus (صبار الفراولة) و Echinocactus acanthodes (ليس لذيذًا جدًا ، ولكنه يحتوي على ثمار صالحة للأكل).
تضمنت النباتات النضرة الصالحة للأكل في التصميم اليوكا والأغاف والسيدوم / المحاصيل الحجرية (بما في ذلك الحجارة الخيطية) والرجلة و Dudleya lanceolata و Carpobrotus edulis و Salicornia.
توضح دراسة الحالة هذه فكرة أنه في تبني أخلاقيات وممارسات الزراعة المستدامة ، نحتاج إلى التفكير مليًا ليس فقط في كيفية زراعة الطعام ، ولكن أيضًا في ما نأكله. يؤدي احتضان المحاصيل الإضافية الصالحة للأكل من الصبار والعصارة إلى زيادة إمكانات إنتاج الغذاء في المناطق القاحلة.
إدارة المنحدرات وفورست جاردن ، واشنطن
يأتي هذا المثال التالي من تصميم لعقار في منطقة زراعة وزارة الزراعة الأمريكية 8 ب. تتراوح الفترة الخالية من الصقيع عادةً من 225 إلى 250 يومًا. تحتوي المنطقة عمومًا على حوالي 21 بوصة سنويًا من الأمطار و 2 بوصة من الثلج. يحدث هطول الأمطار ، في المتوسط ، 138 يومًا في السنة. نوع التربة هو في الغالب من نوع Tukey Gravelly Loam ، والذي يتم تصريفه جيدًا إلى حد ما ، مع انخفاض سعة المياه المتاحة. يمكن أن يكون الموقع عرضة للتآكل والجريان السطحي.
كان الهدف من هذا التصميم ، أولاً وقبل كل شيء ، إدارة المياه وتثبيت التربة في موقع الحديقة ، الذي يبلغ انحداره 20-30٪. كانت السمة المميزة لها هي سلسلة من 12 مدرجات ، مع مستنقعات على محيط الكنتور.
بمجرد تطويرها ، فإن الهدف من تقنيات إدارة الأراضي هذه هو تطوير نظام حدائق غابات به الكثير من أشجار الفاكهة والجوز ، ويمكن أيضًا إنشاء شجيرات مثمرة ومزارع معمرة أخرى.
ما يُظهره هذا المثال من الزراعة المستدامة على نطاق صغير عمليًا هو أنه يمكن القيام بأعمال الحفر لإدارة المياه بشكل فعال على نطاق الحدائق ، وإذا تم إجراؤها بشكل صحيح ، يمكن أن تزيد من إمكانات إنتاج الغذاء في الموقع.
توضح هذه الأمثلة الثلاثة عددًا قليلاً فقط من الطرق التي يمكن أن تحل بها الزراعة المستدامة على نطاق صغير المشكلات في الحديقة.
