لنبدأ العام حقًا في بعض حقائق القهوة.
المكونات الثلاثة للكافيين التي يجب على كل مؤمن يطمح في التمتع بحياة صحية أن يعرفها!
ربما يكون الكافيين هو الدواء الأكثر شيوعًا والأكثر استخدامًا في العالم. إذا بدأت يومك بكوب صباح جو - ربما تعرف السبب. الكافيين منبه. يوفر دفعة تعمل على تحسين الذاكرة والتعلم والتفكير. خذ رشفات قليلة وستشعر بأن محركك يزداد سرعة. إذا كنت قد تساءلت يومًا عن كيفية عمل الكافيين في الدماغ لإحداث هذا التأثير - فهناك الأساسيات التي يجب على كل مستهلك صحي معرفتها -:
استهلاك الكافيين
وفقًا لمنشورات هارفارد الصحية ، فإن الكافيين يمنع مستقبلات مادة الأدينوزين الكيميائية. عندما يتراكم الأدينوزين في الجسم ، فإنك تشعر بالنعاس. بدون تدخل من هذه المادة الكيميائية ، يكون الدماغ أكثر قدرة على توزيع مواد كيميائية أخرى ، مثل الدوبامين والغلوتامات ، التي تعزز الطاقة والأداء العقلي. الكافيين يعمل بسرعة أيضًا. في غضون دقائق قليلة بعد الشرب ، ستشعر بمزيد من اليقظة ويكون رد فعلك أسرع. ما هو الشيء الرائع في فنجان القهوة هذا؟ لقد ثبت أن من يشربون الخمر بانتظام لديهم مخاطر منخفضة من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر. يعزز الكافيين أيضًا الحالة المزاجية والأدرينالين ، مما يمنحك الموقف والطاقة لإنجاز المهام - ما هي أفضل طريقة لبدء يوم رائع؟
تحمل الكافيين
سرعان ما تعتاد أدمغتنا على الكافيين. قد تلاحظ الآن أن الأمر يتطلب كوبين بدلاً من كوب واحد لتدفق العصائر في الصباح. وذلك لأن الدماغ يتكيف بسرعة حيث يعتاد على الكافيين. مع مرور الوقت ستحتاج إلى أكثر مما كنت تفعله من قبل لإنتاج نفس التأثير.
إدمان الكافيين
الكافيين ليس مادة مسببة للإدمان بالطريقة التي يمكن أن يكون بها الكحول والمخدرات ، لكن عقلك سيسجل غيابه. ربما لاحظت صداعًا أو شعورًا بالنعاس عند تخطي قهوتك. هذه هي الأعراض الشائعة لانسحاب الكافيين. يمكنك تخفيف هذا الانزعاج الطفيف بمجرد شرب القهوة. إذا كنت ترغب في التخلص منه بدلاً من ذلك ، فما عليك سوى شرب الكثير من الماء وإعطاء عقلك حوالي عشرة أيام للتكيف.
