ملاحظات المؤلف
تكتمل المكونات المعقدة والغنية للفانيليا والكراميل في Maker’s Mark 46® بوربون بالسكر البني وشراب الشاي الأسود ورحيق الخوخ والنعناع الطازج للبرودة. ارتشف هذا الكوكتيل مع Rick Martinez's Pork Cabbage Rolls With Peaches &Herbs للحصول على مزيج خوخي شامل يشيد بجذوره الجنوبية. —ايرين يو
اختبار ملاحظات المطبخ
  هذه الوصفة مشتركة مع Maker’s Mark 46®. لمعرفة الطبق المفضل لدينا لتقديمه مع هذا الكوكتيل ، تحقق من كتاب الطبخ الرقمي الخاص بنا ،  نخب العلاقات الأسرية. 
 
  نصنع بوربون بعناية ، يرجى الاستمتاع به بهذه الطريقة.  
 
  MAKER'S MARK 46® KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY BARREL مع 10 حبات من خشب البلوط الفرنسي البكر. 47٪ Alc./Vol. © 2022 MAKER’S MARK DISTILLERY، INC. LORETTO، KY.  —المحررين 
- اختبار المطبخ المعتمد
 
- وقت التحضير 10 دقائق
 - وقت الطهي 5 دقائق
 - يصنع كوكتيلًا واحدًا
 
المكونات
- للكوكتيل:
 -  / كوب أوراق نعناع طازجة معبأة بشكل غير محكم 
 -  / جزء من شراب الشاي الأسود 
 -  قطعتان من Maker’s Mark 46® bourbon 
 -  / جزء من رحيق الخوخ 
 -  1 مرارة دهنية 
 -  غصن النعناع للتزيين 
 
- لشراب الشاي الأسود:
 -  4 أكياس شاي إيرل جراي أسود 
 -  1 كوب ماء 
 -  1 كوب سكر بني 
 
الاتجاهات
- للكوكتيل:
 - أضف النعناع وشراب الشاي الأسود إلى كوب الجلاب أو زجاج الصخور. تخلط جيدًا حتى يتم إطلاق جميع زيوت النعناع.
 - أضف بوربون من Maker's Mark 46® ورحيق الخوخ والمر إلى الزجاج. يُحرّك المزيج ويُملأ بالثلج المسحوق ويُزيّن بأغصان النعناع ويُقدّم.
 
- لشراب الشاي الأسود:
 - اغلي الماء في قدر صغير. يُرفع عن النار ويُضاف أكياس الشاي ، ويترك منقوعًا لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى تفوح رائحته الشديدة.
 - أزل أكياس الشاي وأعد القدر إلى الموقد على درجة حرارة عالية. قبل أن يبدأ الشاي في الغليان مباشرة ، أطفئي النار وقلبي السكر البني ليذوب. اتركه يبرد تمامًا ثم يصفى. سيبقى هذا الشراب في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.