جرب البارميزان وخبز البذور عالي البروتين. تقدم وصفة البروتين التي يجب تجربتها العديد من الفوائد ، بما في ذلك القدرة على بناء العضلات وتقليل فقدان العضلات وإرضاء الجوع.

جبن البارميزان عالي البروتين وخبز البذور

المكونات

• 1 كوب خليط من السلع المخبوزة ببروتين التغذية من هرباليفي (105 جم)
• 1 كوب شوفان ملفوف في الخلاط وتحويله إلى دقيق (قم بقياس الشوفان أولاً ثم اخلطه)
• 1 كوب دقيق - يفضل طحين أبيض كامل أو دقيق لجميع الأغراض
• 3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور جيدًا
• 1 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
• 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
• 3 بيضات
• 1/2 كوب زبادي سادة خالي الدسم على الطريقة اليونانية
• 1 كوب ماء
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• 1 ملعقة صغيرة بذور الخشخاش
• 1 ملعقة صغيرة بذور السمسم

تعليمات

• سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية)
• رش قالب رغيف مقاس 8 × 4 بوصة برذاذ المقلاة أو امسحه بالزيت
• في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي PBGM والشوفان والدقيق والبارميزان والملح وصودا الخبز ومسحوق البصل ومسحوق الثوم معًا.
• في وعاء آخر ، اخفقي البيض واللبن والماء والزيت معًا.
• اسكبي المكونات المبللة على جافة وقلبي بملعقة مطاطية حتى تمتزج. سيكون الخليط كثيفا.
• افرد الخليط في صينية رغيف جاهزة ، وصقل السطح. نرش الخشخاش وبذور السمسم مع الضغط بلطف لمساعدتهم على الالتصاق.
• اخبزي لمدة 40 دقيقة حتى يتحول لون السطح إلى اللون البني الفاتح ، ثم أدخل عود أسنان في الرغيف وخروجه نظيفًا.
• اتركها تبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق ، ثم أخرجها من صينية الخبز وانقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.