منشط ومجن مجمدة

ملاحظات المؤلف

Gin and tonic هو كوكتيل كلاسيكي ، ومع بعض التعديلات الصغيرة ، فإنه يجعل رشفة مجمدة ممتازة. جميع المشتبه بهم المعتادين موجودون هنا:الجن عالي الجودة ، مثل NOLET'S Silver ؛ مياه مقوية؛ وعصير الليمون الطازج. تضيف إضافة شراب الليمون الحامض القليل من الحلاوة ، ولكن لا تتردد في ضبط الكمية حسب تفضيلاتك. إذا كنت ترغب في تعزيز الروائح النباتية للجن والملاحظات المرة من الماء المنشط ، أضف بضع شرطات من مرارة أنجوستورا. —إرين الكسندر

اختبار ملاحظات المطبخ

هذه الوصفة مشتركة مع NOLET'S Gin. —المحررين

• اختبار المطبخ المعتمد

• وقت التحضير 5 دقائق
• يخدم 2 إلى 4

المكونات

• للكوكتيل:
• 6 المياه الجوفية
  
• 4 أونصات من محلج الفضة لـ NOLET
  
• 2 أونصة شراب بسيط
  
• 2 أونصة من عصير الليمون الطازج
  
• 5 أكواب
  
• شرائح الجير للتزيين
  

• لشراب الليمون البسيط:
• 1 كوب سكر
  
• 1 كوب ماء
  
• بشر 1 ليمونة
  

الاتجاهات

1. للكوكتيل:
2. امزج جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تصبح سائلة وناعمة. قدميها في كوب مبرد مع قطعة من الليمون الأخضر.

1. لشراب الليمون البسيط:
2. يُمزج السكر والماء في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر.
3. أطفئ النار ، وحركه في قشر الليمون ، واتركه لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
4. صفيها في وعاء زجاجي واتركيه يبرد. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين