يجمع هذا الطبق الصحي المستوحى من المطبخ الآسيوي بين أوراق الخس المقرمشة المليئة بالتمبيه المقلية والجزر الناعم. مزيج التوابل يجعلها مليئة بالنكهة. وجبة خفيفة ومرضية ، هذه الوصفة سهلة بقدر ما هي لذيذة!

زنجبيل سمسم تيمبيه أكواب خس

المكونات

• 1 مغرفة من مسحوق البروتين المخصص من Herbalife *
• 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
• ½ ملعقة صغيرة من زيت السمسم
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• ملعقتان صغيرتان من السيراتشا أو معجون الفلفل الحار (أو ½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار المجففة)
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• 2 فص ثوم مفروم (أو ملعقة صغيرة مسحوق ثوم)
• ملعقتان صغيرتان من زيت الكانولا
• 2 جزر متوسط ​​الحجم مقطّع إلى أعواد ثقاب رفيعة جدًا
• ملعقتان كبيرتان من الماء
• 4 أوراق خس كبيرة ، مثل bibb أو romaine
• 1 بصل أخضر مفروم
• 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم

تعليمات

• في طبق خبز ضحل ، اخلطي صلصة الصويا وعصير الليمون وزيت السمسم والعسل والسريراتشا والزنجبيل والثوم معًا. أضيفي التمر المكعب وقلبي حتى يتغطى. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها تنقع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
• سخني مقلاة على نار متوسطة ، ثم أضيفي الزيت وحركي المقلاة لتوزيع الزيت بالتساوي. أضف التمر مع التتبيلة.
• يُطهى لمدة 3-5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج السائل ويصبح التيمبه ملونًا بشكل جيد.
• أضف الجزر واقليه لمدة دقيقة أو أقل ، حتى يصبح الجزر طريًا ومقرمشًا.
• أبعدي المقلاة عن النار ورشيها بالماء ومسحوق البروتين المخصص وقلبي حتى تمتزج جيدًا.
• يقسم المزيج على أوراق الخس ويوضع فوقها البصل الأخضر وبذور السمسم.

قدم حصتين (2 كوب خس لكل وجبة).

* فقط عند التحضير وفقًا للإرشادات الموضحة على ملصق المنتج ، يقدم منتجنا الفوائد الغذائية الكاملة الموضحة في ذلك الملصق.