سبايسي مانجو ليميد

ملاحظات المؤلف

يضرب مشروب المانجو الفوار هذا جميع المكونات الصحيحة:حلو ، لاذع ، وحار. إذا كنت تريد أن يكون المشروب أقل توابلًا ، فيمكنك إزالة الهالبينو قبل إضافته في الشراب البسيط. إنه الشيء المثالي لتناوله في نهاية أسبوع طويل! —كاترين يو

اختبار ملاحظات المطبخ

هذه الوصفة مشتركة مع LG Studio. —المحررين

• اختبار المطبخ المعتمد

• وقت التحضير 10 دقائق
• وقت الطهي 10 دقائق
• يخدم 1

المكونات

• لشراب jalapeño البسيط:
• / كوب سكر
  
• / كوب ماء
  
• 1 فلفل حار ، مقطع نصفين
  

• للمشروب:
• / ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  
• 1 كوب
  
• ملح البحر الخشن للشفة
  
• 3 أونصات من رحيق المانجو
  
• / ouncejalapeño شراب بسيط
  
• 1 ليمونة طازجة (احتفظ بعصير أونصة واحدة ، وقطع النصف المتبقي إلى حلقات رفيعة)
  
• 4 أونصات من الصودا
  
• 1 مانجو طازجة مقطعة إلى شرائح
  

الاتجاهات

1. لعمل شراب الهالبينو البسيط:اخلطي السكر والماء في قدر صغير. على نار متوسطة ، أضيفي الهالابينو المقطعة إلى ماء السكر وقلبي حتى يذوب السكر ، لمدة دقيقة تقريبًا. استمر في نقع الهالبينو في الشراب البسيط لمدة 5 دقائق على نار خفيفة. يمكنك فصل الهالبينو إذا كنت تريده أقل حارة. اتركيها تبرد ، صفيها من الهالبينو ، وضعيها جانبًا.
2. اصنع كوبًا من الكرات الكبيرة مع ملح البحر والفلفل الحلو المدخن:امزج الفلفل الحلو المدخن مع الملح في طبق صغير. بعد ذلك ، افرك قطعة من الجير على حافة الزجاج بحيث يكون عصير الليمون على الحافة. ثم لف الحافة حول ملح البحر والبابريكا المدخنة.
3. املأ الزجاج بالثلج. يُسكب رحيق المانجو وعصير الليمون وشراب الهالبينو البسيط مباشرة في الكوب.
4. أعلى مع مشروب غازي. تُزين بشرائح المانجو وشرائح اللايم. تأكد من تحريك الخليط قبل الشرب.